A series of stories on glimpses of everyday street life in Hong Kong, from FP writer Wai-leung Lai’s eye-witness, starting with a bowl of rice with BBQ pork… 據點作者黎偉亮一連串有關本地街頭日常點滴的短篇，由一碗叉燒飯開始。
總在你身邊（一）／ 叉燒飯 ／ 黎偉亮
這裏被「譽」為全市最貧窮的地區，這條小街橫貫其中，那市政大樓及街市是地標建築，除此之外，多是殘舊的沒有電梯的唐樓，兩旁盡是街坊小舖、食肆、「夜冷」店及擠在路邊的攤檔，永遠的熙來攘往。日間，滿是無所事事閒逛的老人和購物的家庭主婦，夜裡，商店關門了，代之而來是佔著路邊擺賣舊物的無牌小販，南亞人、新移民的中國人及本地攤販充斥，天亮未亮的時候，那些檢拾丟棄蔬菜及隔夜麵包的老人家也出動了。
總而言之，這是一個草根氣息濃得化不開的地方。
星期一，午飯時間已過，一個五十開外的男人在這街上蹓躂著，他身上原來雪白的恤衫已變了淺灰色，西褲因穿了太久也磨出了一些小破洞，但仍然熨得畢直，顯然，他是個有規律及原則的人。他饑腸轆轆，正為當日的午飯籌謀著。年輕時，他仗著一門手藝，擁有一份穩定的職業，雖然單身，但工作勤奮，倒也過著無憂無慮的生活。干禧年來臨，經濟轉型，遽變驟降，他的工種在本地消失了，成為結構性失業的犧牲者，此後，只能在朋友介紹下有一天沒一天地幹著散工，靠微薄的薪金過活，安穩不再。
走著走著，香氣隨風飄來，他不禁停下了腳步，是一間典型「地踎」茶餐廳，門口堆放著如山的點心，熱氣騰騰，進門處另一邊掛著各式燒臘，油光水亮，他看得呆了，不禁吞嚥了一口口水，手向褲袋探去，卻只剩銅板數個，他搖了搖頭，一陣苦笑，心裏暗忖要捱過這個月份，這些「奢侈」的食品是鐵定負擔不起的了，還是趕快買一袋便宜的麵包充饑吧！他並不知道，自己的一舉一動已給茶餐廳老闆看在眼裡。正待轉身離去，背後傳來一把爽朗的聲音：「吃飯嗎？進來吧。」是那個面容比他蒼老滿臉笑意的老闆，他一身背心短褲，滿是油汚，中年漢回過頭來：「老闆，我.. 」「不要緊，先進來吧。」中年漢抵不住慇勤的招呼隨老闆進了店內，心裏盤算著口袋，難為情的說：「給我一碗白飯。」「好，很快到！」午後人客稀少，他垂下頭，自顧自的坐著，片刻，老闆給他端上了食物——是一碗叉燒飯！叉燒滿滿的鋪在表面，差點看不到下面的白飯！他愣住了：「是否弄錯了？我.. 」「哦…可能廚房弄錯了，不要緊，吃吧。」中年漢明白了老闆的心意，再不打話，趕快把飯吃完了。「老闆，對不起，我身上.. 」老闆揮揮手截住了他的話：「下次才給回我吧。」說完繼續埋首櫃檯的工作，再也沒正眼看他一下。
他知道這個老闆是好心腸的人，幫助了他人，還唯恐受助的人難堪，竭力地維護著他的尊嚴！中年漢心中一陣感動——他悄悄折返店裡，也不理會任何人，開始執拾起來，有客人進來他就遞上清茶招呼，地板弄濕了他就趕緊清潔，偶爾又幫忙傳菜，總之他懂的、能力以內的東西他全不介意幹，就這樣….. 一直到黃昏。
他也是一個有原則的人，不願白白受人恩惠。
「老闆，我走了。」
「好，下次見。」
微黃街燈映照，老闆心中感嘆，目送那孤單悽涼的身影，緩緩地消失於茫茫人海中。
日子還是一天一天的過，這條街道還是喧鬧如常，已有數天不見那中年漢的蹤影了。
星期天，老闆和他的學生義工隊伍又出動了，一架一架手推車堆著飯盒及飲料，目的地是區內那住滿露宿者的天橋底，這裏住著癮君子、無依的老人、精神病患者、長期失業的人，新來的住客還有持「行街紙」的巴基斯坦及越南人……面對他們，老闆一點也不以為忤，他自己也是出身貧寒目不識丁，自小了解這些社會上最底層的隱衷與苦況，選擇了這種最直接的方法幫助他們，他一生最慶幸的，就是自己還有餘力幫助他人。
派飯開始了，老闆無意中在義工隊伍裏瞥見一個陌生又熟悉的身影：是他！穿白恤衫的中年人！他在幫忙派飯！老闆心中一陣熱暖，中年漢回過頭來，兩人目光接觸，雙雙泛起了笑意。他們心中明白，環境縱窘迫，生活縱困苦，現實無比殘酷，猶幸愛心常存，助人自助，生命多了另一重意義。
中年漢再次埋首工作，他決定了效法老闆，盡己所能幫助其他人…..以一生的時間！
2017年6月10日
有關「總在你身邊」系列
「總在你身邊」要說的是這個地方普通人的故事。歷史背景賦予這城市獨特性，無論是那個階層，這裡的人總帶一點點身不由己的茫然感，社會富甲一方卻又貧民處處，人們靈活變通精於鑽營卻又對社會的種種變遷無可奈何，我嘗試摸著時代的脈搏，把平凡都市人的不平凡遭遇描寫出來，其中人物的名字或故事情節容或杜撰，但角色的處境及遭遇皆為我所知所遇所見所聞，志在刻劃現實，故事中人物絕對是每人身邊的你、我、他。
